Che si tratti di accanto alle piastre o ascolta la guarnizione preferita, la stessa domanda ritorna. Infatti, Quale pane merita davvero il bypass nutrizionale? Secondo gli esperti, alcune varietà di pane, in particolare, attraverso le loro composizioni, devono essere favorite per il tuo benessere. Inoltre, diamo un’occhiata a questo tipo di pane che ti aiuterebbe.
Vantaggi validati da studi scientifici
Secondo l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) rivela il pane di segale Beni preziosi per la tua salute. Spiega questo. Per cominciare, la sua ricchezza nella fibra alimentare, come Arabinoxylans e Beta-Glucans, è particolarmente interessante.
Inoltre, non sono soddisfatti Facilitare un buon transito intestinale. In realtà, nutro anche la tua flora intestinale. In altre parole, agiscono come veri prebiotici. È interessante notare che, per decomposizione, queste fibre rilasciano acidi grassi a catena corti.
Tuttavia, come sapete, queste sono sostanze legate a a Azione anti -infiammatoria e una possibile difesa contro i disturbi metabolici. Inoltre, l’elevata concentrazione di nutrienti nel pane di segale offre più velocemente e duratura. Che è una risorsa.
Soprattutto per le persone che vogliono gestire il loro peso. Si prega di notare che una ricerca pubblicata sulla rivista Ricerca nutrizionale mette in evidenza questo. L’ingestione di pane con pane pieno porterebbe a un diminuzione del contributo calorico Durante i pasti seguenti, rispetto al pane di grano raffinato.
Un pane benefico per zucchero nel sangue, cuore, ecc.
Il pane di segale rilascia i suoi zuccheri con una dolcezza notevole, al contrario di Suggerimento glicemico causato dal cugino bianco. Questa graduale diffusione del glucosio è una risorsa per le persone il cui corpo si destreggia con insulina. Lo stesso per coloro che vivono con il diabete di tipo 2.
Ma non è tutto! Le fibre solubili che contiene fungono anche da veri collezionisti di immondizia delle arterie. BENE Attacco il colesterolo LDLfamoso “fiume” Colesterolo e quindi partecipa alla protezione del tuo cuore. EFSA ha anche convalidato questi benefici, riconoscendo il ruolo di segale.
Anzi questa pianta avrebbe un ruolo in Buon funzionamento dell’intestino e in equilibrio glicemico e lipidi. Inoltre, il pane di segale è pieno di micronutrienti essenziali. Tra questi, possiamo citare ferro, zinco e vitamine B, tra cui niacina (B3) e tiamina (B1).
Come memoria, questi sono essenziali per l’energia, i nervi e la produzione del tuo DNA. Il ghiaccio sulla torta, questo ingrediente contiene anche Lignani. È Forti antiossidanti che potrebbe prevenire determinati tipi di cancro.
Pane di segale: le controindicazioni necessarie
Se il pane di segale può aiutarti Controlla -Va livello di zucchero nel sangueLa delicata integrazione è essenziale. Per ragioni ben fondate, un’improvvisa assunzione di fibre può rimuovere l’intestino più sensibile. Inoltre, presta attenzione alle persone intolleranti al glutine o soffrono di celiachia, perché la segale la contiene.
Per goderti appieno i suoi benefici, gli esperti raccomandano di favorire Rye completo al 100 %. Un segreto per una migliore digestione e impulso nutrizionale? Quando vai alla panetteria, opta per il pane che ha beneficiato della lenta fermentazione o impasto. Non ringraziarci!
