Croccante e delizioso, più di un semplice contorno: queste polpette di pantaloni sono facili da preparare e facili da mangiare

Le polpette croccanti e deliziose nei pantaloni rappresentano più di un semplice contorno, come la preparazione di ricette.

Questa ricetta è molto elogiata da giovani e vecchi, combinando leggerezza e sapore per trasformare le verdure in un piatto attraente.

Polpette di zucchine Sono una variante leggera e versatile delle polpette tradizionali, perfette per coloro che desiderano piatti sani senza sacrificare il sapore. Con un contenuto calorico di circa 42,5 kcal per polpetta, è un’opzione nutriente grazie alla sua bassa assunzione di proteine, fibre e grassi saturi.

I preparativi includono l’uso di zooblli freschi (circa 800 g per 22 polpette), parmigiano reggiano dopp, ricotta di manzo e pangrattato, mescolato con uova e condito con timo, sale e pepe. Il passo base per raggiungere la corretta coerenza è la fase di pausa delle zucchine grattugiate. Questo elimina l’acqua in eccesso e garantisce patatine croccanti e dorate.

Per cucinare, friggere in olio di arachidi a 180 ° è una tecnica tradizionale che garantisce una crosta perfetta. Tuttavia, coloro che desiderano un’alternativa più leggera possono scegliere i loro piatti per circa 30 minuti in un forno ventilato a 180 °. Trasforma le polpette nel mezzo della cottura per standardizzare la placca d’oro.

Non mancano variazioni creative che arricchiscono ricette di base come Courgette, polpette di ricotta, pizzaiola o crocchette con speck. Inoltre, Le polpette vegetariane basate su lenticchie e spinaci offrono ancora più ispirazione per un pasto equilibrato e delizioso.

Gambia: un eroe multiuso e sano

Là Cucurbita pepocomunemente noto come Zucchina, è una pianta erbacea originale in Messico ed è coltivata in tutto il mondo grazie al suo frutto immaturo. Le zucchine sono caratterizzate Dal basso contenuto di calorie e elevate acqua (circa il 95%), vitamine A, C e carotenoidi, nonché nutrienti di base per pozzi.

Questa pianta è disponibile in molte varietà in diverse forme, colori e dimensioni, dalla classica seta verde Cookina indicale a versioni gialle o rugose alle varietà invernali come le zucche di ghianda. La versatilità in cucina è notevole. Può essere consumato crudo, grigliato, terza elementare, fritto o in forno. E sono spesso abituati per preparare lasagne, zuppe, ripieni, ecc.

I fiori di zucca sono anche commestibili e sono un ingrediente prezioso tipico della cucina italiana e di solito sono fritti e apprezzati per la loro delicatezza e aroma.

Per ottenere polpette di pantaloni croccanti e deliziose, è essenziale seguire alcuni semplici segni.

• Rimuovere bene i pantaloni grattugiati: Dopo un po ‘di salatura, si consiglia di far eliminare le polpette almeno 1 ora in peso per eliminare qualsiasi acqua in eccesso che possa compromettere la consistenza delle polpette.
• stretta Le zucchine con una tela pulita rimuove le ultime tracce di liquido.
• Usa la semola di grano durum riproposto Per trasformare le polpette nella farina, per ottenere una crosta dorata e croccante rispetto alle classiche croste di pane con crosta impanata.
• Sapore di erbe fresco: Aggiungi timo, menta, prezzemolo o basilico all’impasto per personalizzare il sapore.
• Per le versioni più leggere, scegli la cottura del forno e regola il tempo e la temperatura per mantenerlo croccante.

È importante notare che le uova sono un ingrediente importante per mettere insieme gli ingredienti. Omettendo che può causare la cottura delle polpette.