Le fragole sono uno dei frutti stagionali che molti di noi apprezzano. Dal momento che non possiamo mangiarli tutto l’anno, è naturale per sfruttare al massimo ogni periodo in cui sono disponibili. Quindi, come li tieni per diversi giorni senza alterare la loro qualità? Impara in questo articolo!
La buona tenuta delle fragole
Le fragole sono piuttosto fragili. Sono facilmente sensibili ai batteri e marciscono più velocemente di altri frutti. Questo è il motivo per cui è necessario Conservarli correttamente. Esistono varie linee guida per mantenerle per diversi giorni senza alterare la loro qualità o il loro gusto. Il primo passo per una buona conservazione è il lavaggio dei frutti.
Ciò eliminerà tutti i batteri che hanno accumulato fragole. Tuttavia, dovrai per gestirli Facile per non danneggiarli. Non ci vuole molto per schiacciarli. Pertanto, non è necessario metterli insieme. Non appena uno sarà schiacciato, lascerà sporco sugli altri frutti.
Dopo aver lavato le fragole, puoi Tienili in frigorifero. Questo è il posto migliore per tenerli per alcuni giorni alla volta. La bassa temperatura li proteggerà dai batteri e impedirà loro di marcire troppo rapidamente.
Prova questo trucco con asciugamano di carta!
Quando sei pronto a lavarli, puoi usare questo trucco unico. Questi frutti marciscono più velocemente se sono ancora umidi. E esattamente qui gli asciugamani di carta intervengono. Puoi usarli perRimuovere l’acqua in eccesso che si accumula durante il lavaggio. Assicurati di diffondere il frutto su questi documenti fino a quando non c’è umidità.
Lasciare asciugare le fragole per diversi minuti Prima di conservarli in frigorifero. Assicurati che i frutti non siano pressati tra di loro. Puoi quindi metterli in una nave tupperware, ancora coperta con carta da cucina. Questo coperchio permetterà al frutto di respirare in modo che non si rompa troppo rapidamente.
Quando vuoi consumarli, Togliere dalle tupaperware solo le fragole che stai per mangiare. Ciò impedirà ai frutti di abbattere e prendere batteri.
Altri suggerimenti per conservare le fragole
Come ho detto prima, le fragole entrano in contatto con molti batteri prima di raggiungere la nostra casa. Quindi è importante lavarli bene. E per farlo, Usa acqua calda Senza lasciare che i frutti si immergano troppo a lungo. Solo 15-30 secondi sono sufficienti.
Devi anche evitare il lavaggio delle fragole troppo presto. Gli esperti raccomandano Per mantenere gli steli dei tuoi frutti.. Li proteggono dai batteri e impediscono loro di cuocere troppo rapidamente. Ciò significa che puoi tenerli per diversi giorni!