Il basilico è una delle erbe aromatiche più amate e utilizzate in cucina, ma mantenerlo sempre verde, profumato e rigoglioso può essere una sfida. Spesso le foglie ingialliscono o la pianta si secca troppo velocemente. Con questo semplice trucchetto, potrai avere un basilico sano e folto tutto l’anno!
1. Il trucco del pizzicamento: stimola la crescita
Il segreto per un basilico sempre verde e profumato è il pizzicamento regolare delle cime.
Ogni volta che il basilico sviluppa nuovi germogli, pizzica con le dita le cime superiori, tagliando appena sopra un nodo dove si formano due nuove foglioline.
Questo stimola la pianta a ramificarsi e a produrre più foglie, mantenendola compatta e rigogliosa.
Perché funziona?
Il pizzicamento impedisce al basilico di andare in fioritura troppo presto, evitando che le foglie diventino amare e che la pianta si indebolisca.
2. Irrigazione corretta: né troppa né troppo poca
Il basilico ama un terreno umido ma ben drenato.
Annaffia regolarmente, mantenendo il terreno costantemente umido ma evitando ristagni d’acqua.
In estate, potrebbe essere necessario annaffiare anche una volta al giorno, soprattutto se la pianta è esposta al sole.
Evita di bagnare le foglie direttamente per prevenire funghi e muffe.
3. Esposizione alla luce: il basilico ama il sole
Posiziona la pianta in un luogo dove riceva almeno 5-6 ore di luce solare diretta al giorno.
Se coltivi il basilico in casa, scegli un davanzale soleggiato o usa una lampada a led per piante.
4. Nutrimento naturale per un basilico più profumato
Ogni 2-3 settimane, aggiungi al terreno un fertilizzante naturale ricco di azoto, che stimola la crescita delle foglie.
Un trucco semplice è utilizzare un composto liquido a base di bucce di banana e acqua, ricco di potassio e minerali.
5. Controlla i fiori e rimuovili subito
Quando il basilico inizia a produrre fiori, la pianta concentra le sue energie sulla fioritura anziché sulla produzione di foglie.
Appena compaiono i primi boccioli, rimuovili pizzicandoli.
Questo manterrà la pianta in fase vegetativa più a lungo e prolungherà la produzione di foglie.
Con il semplice trucco del pizzicamento e una cura costante, il tuo basilico rimarrà sempre verde, profumato e rigoglioso, pronto per arricchire i tuoi piatti preferiti!
